香辛料
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天造地设的料理之王“罗勒”
2010-03-05罗勒是种最常用的香草，在西餐中完全代替了中餐的味精，堪称天造地设的“香料之王”。在意大利餐中，罗勒和鱼肉以及番茄的搭配相当经典。
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生姜入菜 化腐朽为神奇
2009-12-11姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品，但怎样使用，却不是人人必晓的。用得恰到好处可以使菜肴增鲜添色，反之那就会弄巧成拙。
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惊爆！大蒜吃多了伤眼
2009-12-11大蒜不仅是绝好的调味品，也是防病高手。但民间却有“大蒜百益而独害目”之说，这是否有道理呢?
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花椒带给舌头的触电般的感觉
2009-11-17花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟
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高胜美：美容养颜选辣椒
2009-11-17琼瑶的许多电视剧《青青河边草》、《昨夜星辰》、《心有千千结》等，主题曲和插曲都由高胜美演唱或翻唱
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味中江湖，不能没有姜
2009-11-17姜在中国已是一种文化，最著名的就是那句“姜还是老的辣”
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幸福就是给心爱的人剥洋葱……
2009-11-17曾经看过一篇文章，是关于一个爱吃洋葱的男孩和一个爱他，为他做洋葱而被辣的泪流满面的女孩的故事，每次想起都觉得这样的感情温暖无限。
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葱翠生活，人间好滋味
2009-11-17记忆的最深处，就是小时候那喷香的葱油饼散发出的诱人香味。
